Categorías: Explora

La vibrante flor que sigue al Sol es mexicana ¿lo sabías?

El girasol no ha tenido una presencia tan intensa en la iconografía más superficial de nuestra cultura. En todo caso, es natural relacionarlo con la obra de Vincent van Gogh o con una abstracción muy particular de los campos europeos. Pero aunque parezca sorprendente, la vibrante flor que sigue al Sol es mexicana. ¿Lo sabías?

De acuerdo a la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, a pesar de que había una creencia común de que el “Helliantus annuus” o “flor de Sol” era nativa del oeste de Estados Unidos, descubrimientos recientes han demostrado que el girasol es plenamente mesoamericano. Lo que se encontró fueron aquenios (fruto seco) que datan entre 2,875-2,575 AP en Tabasco y Morelos. 

Imagen: Jason Leung

En distintos idiomas mexicanos hay formas de llamar al girasol. Los nahuas le dicen “chimalatl” (escudo) o “chimalxóchitl” (escudo de flor). Los otomíes, en Hidalgo, le llaman “yendri”. En lengua tarasca le dicen “xaricamata”

Su nombre en español es una palabra compuesta que describe su “helitropismo” o la forma en que esta flor reacciona a la luz del Sol, como buscándolo y siguiéndolo a través del cielo —de Este a Oeste— todos los días. La planta, además, es ultra resiliente: tiene la capacidad de resistir a las sequías y reactiva la vida atrayendo a múltiples polinizadores con su intensa producción de néctar. 

Imagen: Daniel Chekalov

Es una coincidencia magnífica que la planta que siempre busca la luz sea mexicana. Sin duda, hay algo de este natural optimismo y resistencia que hacen que el girasol o “chimalxóchitl” se parezca a las personas que florecen en esta tierra.

También en Más de México: 5 recetas de platillos mexicanos que usan flores y pétalos

*Imagen destacada: Creative Commons.

Ana Paula de la Torre Diaz

Compartir
Publicado por
Ana Paula de la Torre Diaz

Entradas recientes

Hecho en México: hoy más que nunca consume lo mexicano

¿Qué productos mexicanos de calidad puedes privilegiar y así ayudar a México a combatir los…

12 meses hace

Sello Verde: la CDMX comerá maíz nativo, del bueno

El Sello Verde de Maíz Nativo: una iniciativa para proteger el patrimonio alimentario y cultural…

1 año hace

Inventario de supersticiones mexicanas (y lenguajes invisibles)

Supersticiones mexicanas para llenar la mente de imágenes ricas en espíritu.

1 año hace

La serpiente cincuate o tilcuate: mitos y verdades

Hay muchos misterios y leyendas alrededor del tilcuate o cincuate, una serpiente presente en nuestra…

1 año hace

100 alimentos hechos de maíz

Esta lista de platillos de maíz refleja la explosiva riqueza y diversidad de México y…

1 año hace

Los platillos hechos de maíz más populares en México

Existen cientos de recetas de alimentos y platillos hechos de maíz ¿cuáles son los favoritos…

1 año hace