5 pasos para que tus frijoles de olla te queden exquisitos
Pequeños detalles aparentes pueden hacer una gran diferencia en la consistencia tanto del frijol como del caldo, y con ello de la experiencia completa de comerlos.
La leyenda viva de Tino Contreras: el jazzista prodigio
Es pionero del Jazz en México; hacedor de apropiaciones de jazz con influencias insospechadas: considerado una leyenda mundial de la música.
El enigmático símbolo que aparece en la Piedra del Sol y la Virgen de Guadalupe: Nahui-Ollin
Este símbolo de la cosmovisión, plasmado tanto en la Piedra del Sol como en la Virgen de Guadalupe, porta los más ancestrales significados de una cultura.
El gran Juan Rulfo como el fotógrafo que pocos conocemos
Curiosamente su faceta de fotógrafo es más larga que la del entrañable escritor.
El México profundo y hermoso que nos reveló Gertrude Duby en sus 50 mil fotografías
Esta suiza nos legó no solo imágenes de nativos ancestrales, también un poderoso mensaje para repensar la manera en que vemos y vivimos la vida.