100 alimentos hechos de maíz
Esta lista de platillos de maíz refleja la explosiva riqueza y diversidad de México y de su gastronomía.
Los platillos hechos de maíz más populares en México
Existen cientos de recetas de alimentos y platillos hechos de maíz ¿cuáles son los favoritos de los mexicanos?
Los albures: el juego del arte de la palabra
Los albures son una forma de jugar con el lenguaje, y por lo tanto con la realidad.
Una buena selección de cortos mexas
Desde documental hasta ficción, esta es una breve selección de finos cortos mexicanos.
A qué suena México: un mapa de su geografía sonora
Explora este mapa sonoro de México y descubre una de sus facetas expresivas más fascinantes. Lo mejor: puedes añadir tus propias grabaciones.
Cuentos tradicionales de Milpa Alta: nahuales, sabiduría y azoro
Lee estos hermosos cuentos tradicionales entre animales que hablan y nahuales, y accede a su misteriosa sabiduría.
Sanar con plantas: arte y ciencia de la medicina tradicional
Sumérgete en el rico universo de la medicina tradicional mexicana, entre magia, ciencia y arte, y conoce algunas de las plantas medicinales más usadas del país.
Haz patria y adopta un ajolote
Ahora puedes adoptar a un ajolote y ayudar a conjurar un mejor futuro para él, gracias a un proyecto de la UNAM.
Cortos animados para celebrar la creatividad mexicana
Te compartimos una fina selección de cortos animados mexicanos que harán vibrar a todos tus sentidos.
Cencalli: un museo que honra el maíz y su hermosa diversidad
El Cencalli es un espacio culturas que nos invita a sumergirnos en el bello y diverso universo del maíz.
Nada: ensoñaciones sonoras de horror y belleza
Nada es una banda mexicana que nos transporta a paisajes sonoros y visuales fantásticos con su nuevo álbum “Fin”.
Maíz Nativo vs. Maíz Transgénico: una lucha por el futuro de México
Por la salud de cada persona y la del planeta, aquí te platicamos por qué todo mexicano debería defender el maíz nativo sobre el transgénico.
Zapotecto: la lengua de los que vienen de las nubes
El zapotecto es una lengua viva con una filosofía que nos invita a ver el mundo con otros ojos, por ejemplo, a través del concepto del amor.
Repensando México, desde Oaxaca
“Repensando Mexico desde Oaxaca” es una serie de entrevistas que comparte perspectivas alternativas basadas en la vida comunitaria. Voces para refrescar y enriquecer el imaginario.
Futuros posibles: proyectos de conservación mexicanos que debes conocer
Conocer proyectos de conservación mexicanos es fundamental para cultivar la esperanza de que otro futuro es posible.
Aprende a contar en lenguas indígenas
Aprender a contar en lenguas indígenas no es solo una actividad divertida, es una forma de conservar uno de los grandes tesoros que tienen México.
Milpa maya: cultivar la identidad y el territorio
La milpa maya es uno de los tesoros más valiosos y bellos de México; sumérgete en su simbología y valor ambiental.
Sereno, el antiguo oficio de guardar la noche
De todos los viejos oficios de México, el serneo fue uno de los más bellos; descubre sus códigos, su historia y como ha sobrevivido el tiempo en el lenguaje.
La muerte: dulce niña del consuelo
La literatura mexicana, desde Nezahualcóyotl hasta Juan Rulfo, nos acercan a formas de mirar la muerte, historias y experiencias donde se nutre el imaginario colectivo.