3 jóvenes e innovadores arquitectos de México
Estos tres jóvenes que han destacado en el escenario internacional y local desde su muy particular punto de vista sobre la arquitectura.
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5 pasos para que tus frijoles de olla te queden exquisitos
Pequeños detalles aparentes pueden hacer una gran diferencia en la consistencia tanto del frijol como del caldo, y con ello de la experiencia completa de comerlos.
Sobre los muxes de Oaxaca o la fascinante diversidad sexual en México
En México existe una amplia diversidad sexual que cruza las fronteras del tradicionalismo heternormativo, en donde la heterosexualidad, forjada por los pilares de la familia, deja de ser suficiente para las vivencias de placer y salud de cada individuo. Ahora el mexicano comienza a reconocer la diversidad de su sexualidad al reconocer sus propias experiencias […]
10 ingredientes o platillos de la gastronomía mexicana que seguramente no conoces
La cocina de México tiene rincones de tal exuberancia que sorprenden incluso a los propios mexicanos.
El gran Juan Rulfo como el fotógrafo que pocos conocemos
Curiosamente su faceta de fotógrafo es más larga que la del entrañable escritor.
Se dice que esta playa en México tiene los mejores atardeceres del Pacífico: Pie de la Cuesta
La gama cromática de sus atardeceres, que va de los pasteles a los colores eléctricos, la sitúan como uno de los sitios predilectos para ver las puestas de sol de todo el Pacífico.
8 razones por las cuales el xoloitzcuintle califica como una raza de perro muy mexicana
La polémica apariencia de este perro se mece entre el encanto y el repele, pero jamás pasa desapercibida.