4 endulzantes naturales muy mexicanos para reemplazar el azúcar refinada
Que el azúcar refinada es pésima para salud, cada vez cabe menos duda. Aquí endulzantes naturales mexicanos muy sanos y perfectos sustitutos.
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Originalmente, muchas de las piezas prehispánicas que conoces llevaban color, mira algunas que aún se conservan con sus tonos iniciales.
Más de 3 mil películas, 13 mil videos documentales, fototeca, fonoteca, en este archivo digitalizado sobre las cosmovisiones indígenas en México.
Parece que el hombre siempre ha tenido la necesidad de representarse a sí mismo por medio de muñecos: aquí los más conocidos de México.
En la comunidad de Vicente Guerrero, a las afueras de Oaxaca, una escuela de música ha cambiado la vida de muchos habitantes.
Gerardo Nugaray Benítez, El Güero Bombas, ha conseguido un gran apoyo ciudadano para crear microrefinerías que generen combustible a partir de basura.
En México existen hasta 150 especies de magueyes, 70% de ellas endémicas. El maguey sigue alimentando a sus hijos, como Mayahuel.
Muy parecida a la concepción de algunas culturas orientales, los nahuas llamaron tonalli a la energía que subyace a todo lo existente.
En México se han domesticado más de 100 morfotipos de chile; la variedad endémica de este país es francamente impresionante.
Es una de la botanas más sanas a las que puedes acceder, el dulce de alegría es una tradición mexicana desde el siglo XVI.
En los últimos años el trabajo de Elena Garro ha ido sumando aceleradamente seguidores; una de las escritoras más prolíficas de la historia de México.
El trabajo en el campo originó el desarrollo de destreza que luego fue convirtiéndose en el deporte más iconico de México quizá.
En el marco de la Feria Art Basel 2016, el proyecto Indocumentados lleva arte mexicano y latinoamericano en una exhibición paralela y hasta cierto punto subversiva.
En 1993, en la comunidad de San Miguel Huaixtita, en Mezquitic, Jalisco, una iniciativa wixárika (huichola) inició con un cambio de paradigma sobre la visión en los sistemas educativos.
La Piedra del Sol, una Tehuana, y una misteriosa gitana, formaron parte de los primeros billetes y de los más hermosos de la historia comercial de México.