Estudio confirma la enorme diferencia entre una tortilla nixtamalizada y una comercial
Las tortillas hechas a mano son deliciosas, nutritivas y llenadoras; además, un estudio demuestra la superioridad de la tortilla nixtamalizada.
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Las editoriales independientes son el medio principal mediante el cual el amor a la lectura y el proceso creativo de escribir se reivindican.
Más allá de las galerías o de los museos, uno de los mejores medios para difundir el arte mexicano en el siglo XX fueron las cajas de cerillos La Central.
El afamado fotógrafo catalán, Joan Fontcuberta, presenta un trabajo donde explora la dimensión sombría y oscura de la sociedad mexicana.
Ante la limitada distribución de cine mexicano de calidad en salas comerciales, NuestroCineMx decidió tomar las riendas de la situación.
Si tu cuerpo necesita uno de esos platillos que disipa la tristeza y lo llena de alivio, no dejes de preparar estas maravillosas recetas mexicanas.
Comidas Solidarias es un maravilloso proyecto que está llevando comida a quienes más lo necesitan; nosotros podemos seguirlo apoyando.
Desde piñatas hasta memes, la capacidad del mexicano para adaptarse ante las situaciones más adversas ha brillado durante la pandemia.
Tehuantepec es una ciudad oaxaqueña que da cuenta de formas de organización social milenarias, como se puede apreciar en el documental Tehuana.
Muchas instituciones están poniendo a disposición del público sus recursos académicos y culturales; el Colegio Nacional no es la excepción.
Aprovecha el tiempo en casa y conviértete un chef experto con estos 5 libros de cocina mexicana, repletos de platillos deliciosos.
Esta estética publicitaria inunda las periferias y es también un lenguaje de gremio.
En Oaxaca la vida no se concibe sin música. Se trata de una expresión vital para las comunidades de la zona y estas mujeres luchan por formar parte de ella.
En un acto lleno de ingenio y solidaridad, este enorme grupo de mariachis regaló una serenata en el Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias.
Estas mexicanas pasarán a la historia por su trabajo científico contra el covid-19.