La desconocida (pero suculenta) influencia de la gastronomía francesa en la mexicana
La cocina tradicional mexicana abandonó los sabores prehispánicos y colombinos, para realizar una colección de recetas con técnicas francesas
La importancia vanguardista de Ulises Carrión
Carrión fue el primer escritor y artista nacido en México que se convirtió expresamente en posmexicano.
5 pueblitos costeros de México que querrás conocer
Sitios conocidos por sus hermosas playas pero también por la estética de sus pueblos.
Conoce las máscaras aztecas hechas de cráneos humanos (FOTOS)
Fueron encontradas hace treinta años en el Templo Mayor de la Ciudad de México; inusuales ofrendas a los dioses.
Cuetzalan, el pueblo que te espera en la frontera entre sueño y realidad
Un jardín de exuberancia botánica y cultural, así es Cuetzalan del Progreso, en la Sierra de Puebla.
Un intercambio milenario: miembros del pueblo tarahumara y mixe se visitarán mutuamente
Veinte miembros de ambas comunidades por primera vez en la historia intercambiaran su forma de concebir el mundo y conocerán también sus territorios geográficos.
Mitos de la Creación: Los Cinco Soles
Según la mitología nahua, el hombre había atravesado por cuatro eras catastróficas que ocasionaron la destrucción y renacimiento del mundo.
Festival Cultural de Mayo 2016 en Guadalajara
Esta es la 19ª edición del Festival Cultural de Mayo (FCM); uno de los eventos multidisciplinarios más completos de México con artistas de todo el mundo.
El meteorito de Sinaloa, el quinto más grande del mundo
El meteorito de Bacubirito, expuesto en Sinaloa, es oficialmente el quinto más grande del mundo y el segundo también de América.
La botana de xoconostle, una sanísima y deliciosa alternativa a la chatarra
Esta botana creada por la Universidad Autónoma de Chapingo, controla los niveles de colesterol y triglicéridos en quienes consumen una porción de 200 gramos.
El simpático “ahorita” del mexicano tratado en un corto audio
Esta palabra ha generado una fascinación por su trasfondo sobre el tiempo, que puede ser percibido de distintas maneras.
“Amo el canto del zenzontle”, el disco musical con canciones infantiles en náhuatl
Se trata de una compilación de poemas y canciones infantiles en náhuatl, la cual busca que los niños aprendan los números y colores en esa lengua.
Miles están “cosechando la lluvia” en México gracias a este proyecto
Enrique Lomnitz con su proyecto Isla Urbana ha instalado miles de recolectores pluviales con el recibimiento positivo de personas, sobre todo, de pocos recursos.
Huitlacoche u hongo de maíz: 5 beneficios de consumirlo
Es considerado una exquisitez, ha sido ingerido milenariamente y sus propiedades nutricionales son sorprendentes.
Julián Carrillo, el mexicano que literalmente descubrió el infinito de los sonidos
Nombrado como el “desintegrador del átomo musical”, el compositor y científico Julián Carrillo explicó, mediante su teoría del Sonido 13, por qué es posible crear sonidos de manera infinita.