Recetas prehispánicas: atole de aguamiel
Esta deliciosa receta conjuga dos de los líquidos esenciales en la tradición gastronómica mesoamericana.
Esta deliciosa receta conjuga dos de los líquidos esenciales en la tradición gastronómica mesoamericana.
Además de refrescarte, con el agua de horchata de amaranto aprovecharás las nutritivas proteínas de esta semilla.
Su ligero sabor a cacao y su consistencia la sitúan como una opción de las más refrescantes.
Históricamente la gastronomía de México ha encontrado en los insectos unos grandes aliados.
México goza de una increíble diversidad gastronómica, la cual vale la pena descubrir en la riqueza de sus estados.