El mole es mujer: una delicada y sensual fantasía de Enrique Olvera (VIDEO)
El mole es una fantasía explosiva, que invita a jugar con los sentidos. Por lo menos así lo sueña uno de los mejores chefs mexicanos…
El mole es una fantasía explosiva, que invita a jugar con los sentidos. Por lo menos así lo sueña uno de los mejores chefs mexicanos…
Un capítulo sobre los icónicos tacos dejó para el postre preciosas reflexiones sobre mexicanidad.
Su amor por la comida mexicana lo ha llevado a abrirse camino en el mundo gastronómico sin una pretensión de por medio.