100 alimentos hechos de maíz
Esta lista de platillos de maíz refleja la explosiva riqueza y diversidad de México y de su gastronomía.
Etiqueta: platillos a base de maiz
Los platillos hechos de maíz más populares en México
Existen cientos de recetas de alimentos y platillos hechos de maíz ¿cuáles son los favoritos de los mexicanos?
Las hermosas tortillas ceremoniales: meticulosas pinturas sobre maíz (FOTOS)
Son ofrendadas, sagradas. Las tortillas pintadas con ilustraciones que aluden a la cultura otomí tienen una significación profunda.
Estas son las 64 razas de maíz en México
La mayor diversidad del maíz es mexicana, con 64 razas en el país, de las 220 existentes en América Latina.
Los beneficios inesperados de comer juntos frijol y maíz
Cuando se mezclan en la dieta el resultado proteínico es muy completo.
¿Por qué el maíz azul puede ayudarte a prevenir el cáncer?
Estudios recientes han demostrado que este es capaz de combatir células cancerígenas agresivas y medianamente agresivas.
Receta para unos esquites maravillosos ¿cómo hervir el maíz?
Para garantizar unos esquites Es indispensable que su punto de cocción sea el indicado y hacerlo con un par de ingredientes clave.