Javier

5 pasos para que tus frijoles de olla te queden exquisitos

Pequeños detalles aparentes pueden hacer una gran diferencia en la consistencia tanto del frijol como del caldo, y con ello…

10 años hace

La leyenda viva de Tino Contreras: el jazzista prodigio

Es pionero del Jazz en México; hacedor de apropiaciones de jazz con influencias insospechadas: considerado una leyenda mundial de la…

10 años hace

El enigmático símbolo que aparece en la Piedra del Sol y la Virgen de Guadalupe: Nahui-Ollin

Este símbolo de la cosmovisión, plasmado tanto en la Piedra del Sol como en la Virgen de Guadalupe, porta los…

10 años hace

El gran Juan Rulfo como el fotógrafo que pocos conocemos

Curiosamente su faceta de fotógrafo es más larga que la del entrañable escritor.

10 años hace

El México profundo y hermoso que nos reveló Gertrude Duby en sus 50 mil fotografías

Esta suiza nos legó no solo imágenes de nativos ancestrales, también un poderoso mensaje para repensar la manera en que…

10 años hace