gastronomía mexicana y francesa

Ven a Comer: la iniciativa que comparte la cocina mexicana con el mundo

Este programa ha integrado un cuerpo diplomático de cocineros tradicionales y figuras internacionales; "Ven a Comer" compartirá con el mundo…

10 años hace

La desconocida (pero suculenta) influencia de la gastronomía francesa en la mexicana

La cocina tradicional mexicana abandonó los sabores prehispánicos y colombinos, para realizar una colección de recetas con técnicas francesas

10 años hace