Científicos confirman que el maíz fue la causa de la civilización prehispánica
En cuevas de Puebla, fueron encontradas muestras de maíz en proceso de domesticación de hace más de 5 mil años.
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Desde tiempos prehispánicos en estos días se hacían las ofrendas de la flor de pericón para agradecer a Tláloc por las lluvias que permitieron la cosecha.
El mito azteca sobre el origen del maíz (VIDEO)
El maíz, eje medular de la cosmogonía y modo de vida prehispánico, era naturalmente uno de los protagonistas en la mitología que daba sentido a su cultura.