Felix Soriano ganó el premio de Copa Vendy, sus Tacos el Rancho compitieron con más de 5 mil food trucks.
Distintas listas internacionales han reconocido a Puebla como uno de los lugares donde puede consumirse la mejor cerveza del mundo,…
El mixiote es una membrana que se desprende del maguey, con ella se cuecen al vapor algunos alimentos como este…
El sueño de las creadoras de Axolotl es lograr un corpus paralelo náhuatl- español y convertirse en un traductor automático…
En el marco de los primeros brotes de elotes en los cultivos, nace este día para promover el maíz endémico…
Esta semilla estuvo a punto de extinguirse; la asociación Tortilla de Maíz Mexicana presidida por el Rafael Mier consiguió retomar…
La cita para este evento será los días 1 y 2 de octubre en la ex hacienda de Chautla, Puebla.
Las latas de la película fueron halladas en el departamento de Anna Alexandra Gruen, esposa de su último marido Walter…
Desde tiempos prehispánicos en estos días se hacían las ofrendas de la flor de pericón para agradecer a Tláloc por…
En los últimos años una nueva ola de artistas callejeros han tomado el espacio público mexicano con su estilo único.
El ranking anual Latin America´s 50 Best Restaurants ha incluido en los primeros diez lugares a tres restaurantes mexicanos y…
El ave tornasol de la cola larga, el quetzal, fue uno de los animales predilectos de los aztecas y mayas…
Para entender la cosmovisión wixárika es fundamental conocer el valor sagrado entre el venado y el peyote.
Hoy hasta el 12% de la población en México es indígena: estos son los grupos étnicos más grandes en la…
Con estas herramientas aprenderás más sobre la cultura mexicana, pero, sobre todo, podrás ubicar sitios clave relacionados a las prácticas…