Sabor

Imágenes microscópicas de alimentos muy mexicanos (FOTOS)

Alimentos y bebidas vistos desde el mundo microscópico y sus posibilidades.

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¿Cómo distinguir un tequila de muy buena calidad?

Aprende a catar el tequila y asegúrate, con estas medidas, que es auténtico y de buena calidad.

9 años hace

El caldo de piedra: el platillo ancestral que honra a la mujer y es preparado solo por hombres

Las piedras de río, en solo 3 minutos, cuecen el pescado, camarones, verduras, y demás ingredientes de este platillo preshipánico,…

9 años hace

Muestrario básico de especias mexicanas

Saborizantes inigualables que México ha dado al mundo, y que aún son parte fundamental del sazón único del país.

9 años hace

La gastronomía mexicana es embajadora: 9 celebridades extranjeras que aman la comida mexicana

De Hollywood a la política y el deporte, la gastronomía mexicana es de las favoritas internacionalmente.

9 años hace

Científicos descubren que la dieta prehispánica es ultra saludable

En los útltimos años se ha llegado a calificar a la dieta prehispánica como la base de una dieta ideal.

9 años hace

Si alguna vez soñaste con una nube que llueve tequila, tu sueño se hizo realidad (VIDEO)

¿Qué mejor que intervenir el frío europeo con una nube que llueve tequila e invita a visitar México?

9 años hace

La extracción de la sal de tierra: conoce esta delicia prehispánica de Michoacán

Gracias a la actividad geotérmica en la ribera del hermoso lago de Cuitzeo, es posible extraer sal de tierra, un…

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Si el tequila es un tipo de mezcal ¿cuál es la diferencia entre ambos?

De lo mismo pero diferente, aquí las diferencias entre el tequila, que es un tipo de mezcal, y el resto…

9 años hace

#Ingredientes mexicanos de temporada: agua de chayote

De marzo a septiembre es temporada de chayote, disfruta de sus propiedades en esta agua fresca.

9 años hace