Aunque cuando pensamos en bebidas mexicanas de alcohol, instantáneamente nos remitimos al tequila, el pulque o incluso la cerveza, si dejamos pasar ese arrebato inicial entonces es muy probable que terminemos envueltos en los vinos. De hecho, ¿sabías que en México la vitivinicultura fue introducida desde 1521 (evidentemente con la llegada de los españoles)? Y ya para 1554 existían 70 mil hectáreas de viñedos en el país.
Considerando lo anterior podemos afirmar que en México existe ya una larga tradición vinícola; y en las últimas dos décadas, con el auge de pequeñas bodegas y la excelencia alcanzada en los vinos producidos, podríamos afirmar que esta ha entrado en su era dorada.
Pero, si quiero un muy buen vino mexicano, ¿cuál debería de elegir? Sobra decir que en el mercado existen numerosas opciones, muy buenas, para satisfacer los más exigentes paladares y gustos diversos. Sin embargo, una guía práctica para orientarte podría ser la lista de las 18 etiquetas mexicanas que fueron reconocidas internacionalmente, entre más de 9 mil vinos procedentes de varios países, en la más reciente edición del Concours Mondial de Bruxelles; esta incluye vinos producidos en Baja California, Coahuila, Guanajuato y Zacatecas.
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Así que a continuación enlistamos para ti los vinos mexicanos que obtuvieron las 6 medallas de oro y 12 de plata… ¡Salud!
SANTO TOMÁS DUETTO 2011. Baja California
SANTO TOMÁS SOLERA BLANCO. Baja California
CASTA DE VINOS CASTA TINTA SYRAH 2014. Baja California
HILO NEGRO ZIGZAG 2014. Baja California
CASA GRANDE CHARDONNAY 2016. Coahuila
CASA MADERO CHARDONNAY 2016. Coahuila
CASTA DE VINOS CARDÓN 2014. Baja California
CASTA DE VINOS CASTA BLANCA 2016. Baja California
CASTA DE VINOS CASTA NEGRA 2013. Baja California
L.A. CETTO CABERNET SAUVIGNON RESERVA PRIVADA 2013. Baja California
L.A. CETTO NEBBIOLO RESERVA PRIVADA 2013. Baja California
L.A. CETTO PETITE SIRAH 2015. Baja California
L.A. CETTO SAUVIGNON BLANC 2016. Baja California
MONTE XANIC SAUVIGNON BLANC VIÑA KRISTEL 2016. Baja California
CASA GRANDE SHIRAZ 2013. Coahuila
CUNA DE TIERRA 2014. Guanajuato
CUNA DE TIERRA NEBBIOLO 2014. Guanajuato
TIERRA ADENTRO SYRAH, MERLOT Y TEMPRANILLO 2013. Zacatecas
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