Un estudio de la Universidad de las Américas de Puebla determinó que comer tacos al pastor es mucho más sano que una barrita de granola.
Contrario a la creencia popular, uno o dos tacos han demostrado ser un auténtico “snack” dietético, porque está lleno de proteína (por lo que te deja satisfecho por mucho más tiempo); tiene mucha menos grasa que las botanas convencionales; no tiene azúcar, y es delicioso.
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Sí: un taco al pastor puede contener entre 200 y 300 calorías, mientras que una “barrita” puede tener entre 200 y 400 por porción (y a veces las porciones son engañosas). Además estas contienen más de 11 gramos de azúcar (un par de cucharaditas de café).
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