Viene la segunda Huelga Mundial Contra la Crisis Clim√°tica ūüĆé y M√©xico tiene que unirse

Aquí todo lo que tienes que saber sobre la huelga y un par de (muy) buenas razones para unirte.

Los mexicanos estamos frente a una serie de complejísimos retos que ya no podemos posponer. El medio ambiente es el más relevante.

Y, aunque las faltas a los derechos humanos, la discriminación de las comunidades indígenas, la violencia de género y la inseguridad parecen en apariencia mucho más grandes, urge empezar a entender al medio ambiente como el lienzo donde todos estos problemas se desarrollan. Y si ese primer plano está bien cuidado y organizado, es mucho más probable que logremos navegar con fluidez todo lo demás.

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Dependemos del medio ambiente, pero en estos momentos estamos viviendo una auténtica crisis a la que no podemos dar la espalda. Algunas personas, en México y en todo el mundo, ya se dieron cuenta de esto. La joven activista sueca Greta Thunberg, ha sido una de las voces más activas en ese sentido.

Y una de sus acciones más relevantes es el llamado a que todas y todos (especialmente los jóvenes) participemos en la #HuelgaMundialContraLaCrisisClimática que consiste en detener las actividades y salir a manifestarse para replicar y difundir la conciencia sobre estos problemas.

¬ŅPor qu√© es importante ir?

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Sargazo en el caribe mexicano. Fotografía: Gladys Serrano

México es uno de los países más increíbles del planeta y eso se lo debemos a nuestra enorme diversidad. Si atraviesas esta tierra, te encontrarás con ecosistemas de todo tipo, compuestos por una variedad inmensa de especies de flora y fauna.

Esa biodiversidad se manifiesta en m√ļltiples niveles: su presencia invoca cientos de formas de estar en el mundo y eso se refleja en nuestra riqu√≠sima diversidad cultural. Y todo esto est√° en peligro. El cambio clim√°tico est√° modificando todos los ciclos, amenazando la vida de cientos de especies y complejizando los procesos de siembra. Esto √ļltimo pone en riesgo a m√ļltiples sectores de la poblaci√≥n.

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Mina de carbón en Coahuila. Fotografía: Gladys Serrano

Por otro lado, el manejo de los desechos, en general, carece de una estructura eficiente. Las aguas residuales se filtran a los ríos, lagos, cenotes y mares. Y la basura está por todos lados. La contaminación del aire está alcanzando niveles que son extremadamente preocupantes.

Y, por si fuera poco, el gobierno actual (en casi todos los niveles) est√° caminando en sentido contrario: su agenda no prioriza al medio ambiente; sino precisamente a una idea de desarrollo que no es sostenible y que, por atender lo inmediato, se olvida de lo urgente.

Queremos que te involucres

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Vayamos todas y todos a la marcha. Exijamos a nuestros gobiernos municipales, estatales y al federal que se hagan cargo de esta tierra que, en teoría, deben administrar de la mejor manera. Exijamos salud. Exijamos respirar. Exijamos mantener nuestra biodiversidad y exijamos el respeto por los territorios que tejen nuestro precioso país y la gente que los habita.

Pero, también, pidamos a nuestros amigos, vecinos, familiares, colaboradores, que cambien la forma en que administran su cotidianidad. Se puede vivir sin producir tanta basura. El agua se puede reciclar, tratar y recolectar. Los autos se pueden cambiar por bicis y piernas. La violencia se puede cambiar por respeto.

Y, sobre todas las cosas, hagamos un compromiso o, mejor a√ļn, una promesa a nosotros mismos (a tu ‚Äúyo‚ÄĚ del futuro, tal vez) de que vamos a hacer todo lo que est√© en nuestras manos porque el entorno mejore, por curarlo. Y por estar mejor.

¬ŅTe unes?

¬ŅCu√°ndo y d√≥nde?

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Nos vemos el 24 de mayo a las 13:00 horas en el √Āngel de la Independencia, CDMX. La marcha va hacia el z√≥calo.

En otras partes del pa√≠s tambi√©n habr√° manifestaciones y actividades, ponte atento. Adem√°s puedes organizar a tus vecinos, amigos, compa√Īeros del trabajo y familia para que este viernes todas y todos nos pongamos en huelga. Esta crisis clim√°tica puede pasar de ser cr√≠tica a ser tratable, si nos unimos.

Sobre la importancia vital del campo mexicano, las entra√Īas de nuestra tierra (VIDEO)

Escucha uno de los discursos m√°s genuinos y conmovedores sobre la importancia del campo mexicano y las personas que lo cultivan.

Hemos desplazado al campo mexicano de nuestro imaginario. Lo que sabemos sobre nuestra cultura parece dejar de lado que casi cualquier cosa presumible de este país tiene origen entre las manos de un campesino. La gastronomía es el ejemplo más evidente, pero también las artesanías, nuestros rituales tradicionales y hasta las luchas sociales que definen nuestra contemporaneidad.

También en Más de México: Campesinos mexicanos: los guardianes de nuestro vínculo con la tierra

Pero el campo, como figura simb√≥lica se ha distorsionado. Lo entendemos como sin√≥nimo de pobreza ‚ÄĒa pesar de que literalmente todo lo que nos nutre viene de ah√≠‚ÄĒ y como un territorio plenamente inf√©rtil, donde lo cultural no parece tener cabida. No hay percepci√≥n m√°s injusta y err√≥nea (como lo demuestran, por ejemplo, estos rituales en torno a la siembra).¬†

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Imagen: El Bonito Tianguis

Afortunadamente, el discurso que busca reivindicar al campo y a los campesinos, a las aut√©nticas entra√Īas de nuestra tierra, est√° floreciendo desde diversas trincheras. Y tal vez uno de los m√°s conmovedores es el que reci√©n pronunci√≥ Enrique Cervantes, fundador de El Bonito Tianguis.¬†

Este mercado itinerante se ha consolidado como un importante punto de encuentro entre productores artesanales y locales con consumidores sensibles y urgidos de financiar a la diferencia. Enrique expresa con potencia la forma en que se despliega una cadena de valor simbólico y material que, al fin y al cabo, funge como columna vertebral de nuestra identidad: la que va del campo a la mesa.

Un discurso conmovedor

Esta estructura nuclear es lo que √©l entiende por ‚ÄúM√©xico profundo‚ÄĚ; ese M√©xico producto de su compleja historia, cuyos componentes esenciales son personas que, a fuerza de observar la tierra, las plantas, la materia (como las piedras y la madera) y a fuerza de experimentar con el fuego y el movimiento, han dado con instrumentos y recetas, francamente, maravillosos.¬†

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Imagen: El Heraldo

¬ŅQui√©n se atrever√≠a a decir que un mole es cualquier cosa? ¬ŅO que una tortilla lo es? Pensemos en todo lo que ha tenido que pasar para que, entre miles de humanos a lo largo de la historia, se concretaran estos sabores y materias que hoy simplemente damos por hecho. Y contrastar estos procesos casi sagrados con la contemporaneidad sanguinaria que hoy habitamos es, definitivamente, motivo para llorar de coraje y tristeza. Se pregunta Enrique: ¬Ņsi aprendemos a respetar y venerar este origen, el de nuestros alimentos, c√≥mo trataremos a un ser humano? Muy distinto, eso seguro. Probablemente con cuidado y atenci√≥n.¬†

¬ŅCu√°ndo dej√≥ de ser digno plantar ma√≠z?

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Imagen: Animal Gourmet

Sin duda, como él afirma, el momento en que dejó de ser digno plantar maíz, los valores se trastocaron. México necesita volver a mirar al campo, no como un hecho a la distancia, sino como la condición fáctica del territorio; en otras palabras, su verdad. Casi todo nuestro país se desenvuelve en lo rural y eso es magnífico, porque lujo es, como dice Enrique, saber quién siembra tus tortillas. Pero, especialmente, porque el campo resguarda la clave para la soberanía alimentaria, para defendernos contra el cambio climático y, con mucho trabajo para la pacificación del país. 

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Fotografía: Alexis Nava

Y no estamos hablando de un campo cualquiera. No estamos hablando de la agricultura extensiva; de las producciones intensas (como las de café y aguacate) que se han fabricado para enriquecerse. Estamos hablando de revolucionar nuestra lógica de consumo y de virar nuestro entendimiento del campo mexicano hacia ese que echa raíces en la milpa y florece en el comal. Pensemos en eso. En esa posibilidad.

Cultivando paz en un huerto urbano de Iztapalapa

Este colectivo mexicano está cultivando paz para su barrio con un increíble huerto urbano.

Es posible que sean acciones sencillas las que nos ayuden verdaderamente a reducir la intensa violencia que está experimentando México.

Definitivamente, ir de las grandes estructuras (los gobiernos, las empresas, los mercados y otras organizaciones en esos niveles) hacia las localidades más ínfimas no ha probado ser muy efectivo. Frente a ese panorama, el camino está tomando un curso insospechado y fantástico. Se trata de los proyectos comunitarios, frecuentemente gestionados por colectivos locales, barriales y vecinales.

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Fotografía: Mattza Tobón

Uno que destaca y nos inspira es el Colectivo Ra√≠ces del Oriente, de la delegaci√≥n de Iztapalapa en la CDMX. Ellos se dieron cuenta de lo importantes que son los actos m√°s ‚Äúb√°sicos‚ÄĚ para mitigar los problemas de inseguridad en su entorno y por eso decidieron ensamblar un huerto urbano.

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Cultivando la paz

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Imagen: mexico.com

Dos acciones muy sencillas podr√≠an ser clave: el acto de reunirse y por otro lado ‚Äúponer las manos en la tierra‚ÄĚ. La funci√≥n de la primera es vital: se trata de generar bienestar, pero de forma colectiva. Y no solo va de tomar decisiones junto a nuestros vecinos y familiares sobre nuestro espacio; tambi√©n de pasar el rato, platicar, chismear, compartir las penas y las celebraciones, hacer comunidad.

Sembrar algo juntos es una gran forma de generar una conexi√≥n simb√≥lica y material. Pero, adem√°s, un huerto urbano provee seguridad alimentaria y eso es un paso enorme si queremos reducir la violencia. Sin duda, esta tiene m√ļltiples y muy complejas causas (que s√≠, son estructurales), pero las carencias juegan un papel clave.

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Fotografía: Mattza Tobón.

Muchos estamos acostumbrados a entender los actos violentos como algo ajeno; algo que nos sucede de forma injusta; pero francamente, el desequilibrio de nuestro sistema social ha dejado a muchos sin suficientes alternativas (aunque nada justifique lastimar a otros).

El huerto urbano en Iztapalapa nos inspira

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Imagen: mexico.com

En la regi√≥n m√°s poblada de la capital, el huerto era igualmente improbable y urgente. Los integrantes del Colectivo Ra√≠ces del Oriente lo describen como un ‚Äúespacio autosustentable donde se realizar√°n actividades para concientizar a la comunidad de t√©cnicas agr√≠colas, urbanas y org√°nicas‚ÄĚ.

Pero ha probado ser mucho más que eso. El espacio de 200 metros cuadrados podría servir para ensamblar un comedor comunitario con comida orgánica y local; además, ya es un área verde que destaca en una zona dominada por el concreto y que refresca el paisaje y, sobre todo, el panorama.

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Fotografía: Mattza Tobón.

En el huerto, adem√°s de preciosas plantas como ma√≠z, jitomate y zarzamoras, hay unos murales incre√≠bles, cortes√≠a de un grupo de artistas urbanos de la zona. Es un peque√Īo oasis que propone un descanso a las duras din√°micas que dominan en la zona.

Aunque est√° claro que esta propuesta no deber√≠a seguir siendo excepcional. El Huerto Urbano de Acatitl√°n deber√≠a ser una inspiraci√≥n para que ‚ÄĒcada vez m√°s‚ÄĒ las plantas, las posibilidades, la tranquilidad, el color, el aire limpio y la cosecha colectiva inunden a la ciudad y al pa√≠s. El medio ambiente, nuestros est√≥magos y nuestras mentes estar√°n muy agradecidos.

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¡Adiós unicel y plástico! Aquí las medidas que están tomando algunos estados mexicanos para lograrlo

Cada vez son m√°s las regiones del pa√≠s que toman acci√≥n para producir menos basura. ¬ŅT√ļ cu√°ndo vas a empezar?

¬ŅSab√≠as que en 2018 M√©xico fue identificado como el pa√≠s que m√°s basura genera en Latinoam√©rica? As√≠ lo se√Īal√≥ un informe del Banco Mundial recuperado por diversos medios. De acuerdo a los datos de la organizaci√≥n mencionada, en nuestro pa√≠s se produce 1.6 kilos de basura por persona.

Esto es un problema enorme. La cantidad de basura que producimos es muchísimo mayor a la que somos capaces de procesar y, por lo tanto, va acumulándose en distintos territorios. Por un lado en los enormes y caóticos basureros. Además, en barrancas, ríos, mares y vertederos sin regulación.

Ah√≠, la basura simplemente se mantiene in√ļtil, contaminando el suelo, el agua, poniendo en peligro a animales de todo tipo que se la comen y generando condiciones anti sanitarias para quienes tienen que lidiar con ella. El problema ya est√° rayando en el absurdo: la basura nos est√° ahogando discretamente. Son muchos ya los medios y especialistas que reportan la presencia de residuos de pl√°stico microsc√≥picos en nuestra comida.

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En gran medida, el problema es la forma en que manejamos la basura. Como se√Īala el informe del Banco Mundial, solo el 11% de la basura recolectada diariamente en M√©xico se separa y son 45 de cada 100 los hogares que separan sus desechos. Separar es vital. Es cierto que la basura solo es tal cuando est√° mezclada.

Y ¬Ņcu√°les son los estados mexicanos que m√°s contaminan? De m√°s a menos: la CDMX, el EDOMEX, Jalisco, Veracruz, Guanajuato, Tamaulipas y Nuevo Le√≥n.¬†Por otro lado, algunas de estas entidades est√°n tomando responsabilidad y esto es muy buena noticia.

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Los enemigos principales, en este sentido son el plástico y el unicel, dos materiales muy populares en nuestro país, vitales para el circuito de comida callejera; pero también dos de los más contaminantes y con los procesos de degradación más largos. Esto es lo que proponen algunos estados del país para terminar con ellos:

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EDOMEX

Toluca, Metepec y Tlalnepantla son tres de los municipios que decidieron entrarle al quite. Recientemente anunciaron que en los próximos días el uso de unicel y plástico en establecimientos comerciales quedará prohibido. La multa que podrían recibir los negocios por incumplir la medida iría de $442 a $8,499 pesos. Hay dos opciones: si quieres usar envases desechables, bolsas o popotes, tendrás que pagar por ellos. Aunque la mejor opción es llevar tus propios desechables.

Veracruz

En mayo de 2018 el estado aprobó una reforma de ley para disminuir progresivamente el uso de plástico y popotes, priorizando el uso de alternativas más amigables.

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Querétaro

2018 fue el a√Īo m√°s relevante en esta lucha y¬†tambi√©n Quer√©taro se sum√≥ entonces, aprobando una ley que incluye la prohibici√≥n total de entrega y distribuci√≥n de bolsas de pl√°stico en tiendas y comercios. La multa por incumplimiento va desde los $4,000 a los $300,000 pesos.

Jalisco

El primero de enero de 2019 entró en vigor una legislación que impondrá multas a partir de 2020 a negocios. La intención es erradicar de forma paulatina el uso de bolsas de plástico, popotes y envases de unicel. Pero no solo eso, también se han propuesto eliminar el uso de botellas de plástico y empaques de botanas y pan, que serán ser sustituidos por alternativas biodegradables.

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Baja California Sur

En julio de 2018 se restringió en todo el estado la venta y distribución de bolsas, popotes, contenedores y otros desechables de plástico en todo tipo de comercios y se solicitó utilizar alternativas biodegradables o reutilizables.

Chihuahua

Muy recientemente Chihuahua se sumó a la causa, pues aprobó reformas a la Ley de Prevención y Gestión Integral de los Residuos que prohíben el uso de popotes de plástico en todos los establecimientos  de servicios.

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Oaxaca

Aunque la ciudad de Oaxaca se est√° uniendo a la lucha, el primero en poner el ejemplo fue el pueblo de San Bartolo Coyotepec, comunidad que¬†prohibi√≥ el uso y venta de unicel y la quema de basura en 2018, pero que desde 2013 ha estado luchando por ser una entidad m√°s sostenible, raz√≥n por la que les fue otorgado el premio ‚ÄúGobierno y Gesti√≥n Local‚ÄĚ del CIDE.

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